Godersi i piaceri della tavola e allo stesso tempo perdere quei chiletti di troppo che ci tormentano. Come fare? Prendendo esempio dalle donne francesi che pur concedendosi qualche peccato di gola riescono a restare comunque in perfetta forma. Questa almeno la convinzione da cui è partita Mireille Giuliano nella creazione della sua dieta. Un programma di dimagrimento che ti aiuterà a perdere peso godendoti il cibo e indugiando in qualche piccolo peccatuccio.
Il segreto sta tutto nel controllare la quantità delle porzioni nel piatto, mangiare lentamente e assaporare tutti cibi fino a sazietà. Arma segreta delle donne francesci, poi è la magica zuppa di porri che è l’unica pietanza consumata per un intero fine settimana, abbinato ad un abbondante consumo di acqua. Un abbinamento che stimola la diuresi e incoraggia un rapido dimagrimento. Giuliano sottolinea l’importanza di consumare tre pasti al giorno, senza mai saltare la colazione in modo tale da avviare subito l’attività metabolica. Da evitare i pasti al take away che spesso contengono eccessivi grassi, sale e zucchero e che ci si può concedere solo di tanto in tanto.
Consigliato il consumo di frutta e verdura fresca di stagione, l’utilizzo di erbe e spezie per dare sapore alle pietanze senza eccedere con le calorie. Il vino è concesso ma solo un bicchiere durante i pasti. Pane e cioccolata possono essere consumate con parsimonia. Meglio mangire un pezzetto di cioccolata quando si ha voglia che divorare un’intera barretta. Due porzioni di yogurt magro al giorno, completano le raccomandazioni giornaliere.
Un esempio di dieta
- Colazione: una fetta di formaggio, 65 grammi di muesli con mirtilli, caffè o tè.
- Pranzo: 120 grammi di more, bevanda ipocalorica
- Cena: pollo alla griglia con rosmarino, insalata e un bicchiere di vino rosso o bianco
- Dessert:pesche grigliate con timo e limone
Questa dieta come tutte le altre ha una serie di vantaggi e di svantaggi. Tra i vantaggi c’è sicuramente il fatto che consente di scegliere tra un’ampia varietà di cibi, quindi non corri il rischio di annoiarti. Non è troppo restrittiva quindi, di tanto in tanto, puoi concederti qualche peccatuccio di gola. Prevede un abbondante consumo di frutta, verdura e acqua. Le due porzioni giornaliere di yogurt garantiscono il giusto apporto di grassi. Questa dieta fa al caso tuo se nella tua vita hai provato tante diete ma non sei mai riuscita ad arrivare fino in fondo.
