Dei Mirtilli ho già parlato ieri, spiegandoti come questi frutti di bosco sono utili per combattere il colesterolo cattivo. Oggi torno sullo stesso argomento, analizzando le proprietà del mirtillo rosso. Tra le varie versioni di mirtilli non cambia solamente il colore, ma anche il gusto, il prezzo, la rarità e le proprietà in essi contenute. Il Mirtillo rosso ha molte proprietà benefiche ed è consigliato per un’alimentazione sana e corretta. Ora scoprirai perchè dovresti cominciare a consumare questo tipo di mirtillo (magari da usare anche nelle torte e in ricette dietetiche di dolci).
In primo luogo, il mirtillo rosso è pieno di antiossidanti e vitamine. E’ provato che questo tipo di mirtillo è una buona fonte per l’assunzione di vitamine A e C, ma contiene anche un po’ di vitamina B. Può essere usato anche per disturbi diffusi come la miopia, la retinopatia e come antidiarroico. E’ ottimo anche per i capillari della retina, quindi di proprietà benefiche ne ha davvero moltissime. Voglio però analizzare anche i suoi valori nutrizionali per farti capire se questo frutto sia adatto alla tua dieta ipocalorica. Stai sicuro che ti piacerà e correrai ad acquistarlo in ogni occasione (non è poi così difficile trovarlo, cresce anche in Italia).
Valori Nutrizionali del Mirtillo Rosso
- Calorie: 47
- Fibre: 4,6
- Acqua: 87,13
- Proteine: 0,39
- Carboidrati: 12,2
- Grassi: 0,13
Le calorie contenuto nel mirtillo rosso non sono tante, quindi una porzione di 200 grammi può essere l’ideale per uno spuntino tra pranzo e cena (solamente 94 calorie). Le proteine son poche, ma c’è comunque un alto contenuto di fibre, perciò il prodotto non può che esser consigliato per star bene. Come per ogni altro frutto però cerca di non esagerare. Mangialo con frequenza ma non eccedere mai. E’ sempre meglio variare anche la frutta, scegliendo più frequentemente mele e angurie rispetto agli altri alimenti di questo gruppo.
