Vi è mai sembrato di cercare lavoro così assiduamente e disperatamente che avete cominciato a ingrassare? A volte si tratta di un effetto indotto dallo stress legato alla ricerca del lavoro, ma anche dallo stile di vita sedentario di chi non ha ancora un’occupazione. L’attenzione per l’alimentazione è dunque stata una costante ricorrente nei 2 mesi che ho passato cercando lavoro a Torino e provando a non cadere nelle trappole dei lunghi pomeriggi da disoccupati.
Tenendo in mente gli esempi negativi di amiche che, in situazioni simili, hanno messo su qualche kiletto di troppo, ho cercato di evitare la stessa trappola e mi sono dedicata all’attività fisica, anche se ammetto che avrei preferito distrarmi davanti alla tv, mangiando tutte le ‘schifezze’ possibili, dalle noccioline alle patatine, fino alle merendine e ai biscotti della nonna. Il jogging è, secondo me, lo sport che concilia al meglio i bisogni di chi cerca lavoro, perché richiede assiduità e resistenza, caratteristiche che sono richieste anche nell’intero processo di ricerca di un lavoro, in cui bisogna andare avanti a testa bassa, con costanza.
L’attività fisica va anche accompagnata ad un’alimentazione adeguata, e non è una novità che pancia e cervello siano strettamente collegati. Quindi se, ad esempio, anche voi cercate un lavoro a Torino, tra un click e una corsetta al Valentino, il mio consiglio è anche e soprattutto quello di incrementare l’assunzione di sostanze nutritive ad hoc.
Tra queste ci sono sicuramente le vitamine del gruppo B, fondamentali alla produzione di energia e alla salute del sistema nervoso centrale; la vitamina C, che serve a contrastare le infezioni; il magnesio, utile per l’assorbimento dell’ossigeno da parte del cervello; lo zinco per ottimizzare l’efficienza del sistema immunitario e contro le infezioni; i carboidrati complessi che garantiscono un apporto di energia costante.
Un altro consiglio che voglio lasciarvi è la mia dieta tipo durante i giorni in cui cercavo lavoro: 1 kiwi (per la regolarità intestinale) thè verde senza zucchero e due fette biscottate con miele/marmellata a colazione; a pranzo cercavo di evitare il panino in favore di riso/pasta con olio e parmigiano, quando correvo, accompagnato da un piatto di verdura; durante i giorni più tranquilli un secondo o un piatto unico come insalata mista, bresaola, parmigiano e rucola, sushi; nel pomeriggio cercavo sempre di fare uno spuntino a base di frutta; la sera mangiavo pesce o carne più un piatto di verdura o di legumi.
A volte terminavo il pasto con una porzione di frutta o delle prugne secche per la regolarità intestinale. Prima di andare a dormire concludevo la giornata con una tisana (il gusto cambia in base al periodo e alle necessità). Nel week end invece mi concedevo qualche strappo alla regola, ma sempre con moderazione. Generalmente mi gustavo il ‘pranzo della domenica’: pasto completo, con antipasto, primo, secondo, contorno e dolce. La sera è importante rimanere leggere e, magari prima di andare a dormire, bere una salutare tisana.
Sono sicura che tutti questi accorgimenti semplici ma efficaci vi permetteranno di vivere quei pomeriggi passati spulciando gli annunci di lavoro online con maggiore leggerezza e soprattutto in un modo più salutare di quanto possiate immaginare.
